I sabato delle erbe

I sabato delle erbe

I sabato delle erbe

Quando

04/05/2024    
15:00 - 17:30

Dove

La Ferraretta Bianca
via Verdella 18, Tregnago, Verona, 37039, Veneto

Tipologia evento

Percorso per riconoscere le erbe spontanee a scopo alimentare (fitoalimurgia). Sono previsti una serie di appuntamenti che copriranno le diverse stagioni dell’anno in modo da consentire, a chi partecipa a tutti gli incontri, di imparare a riconoscere la pianta in più fasi del suo ciclo vitale. Ad ogni sessione verranno trattate un numero limitato di erbe per conoscerle più a fondo e per farle restare più impresse nella memoria.

Oltre al riconoscimento e alla catalogazione, verranno illustrate alcune trasformazioni base per piatti, conserve e bevande. Seguirà l’assaggio.

Contributo previsto di € 20,00

QUI trovi il modulo per le prenotazioni

Date incontri successivi:
1 giugno, 28 settembre, 19 ottobre